Couteau Japonais Santoku Manche Pakka Ergonomique Couteau de Boucher Cette gamme de Couteau Damas

Cette gamme de Couteau Damas Nakiri est de très haute qualité

Longueur de la lame : 70 mm

Cet ensemble de couteaux à manche en bois comprend un couteau de boucher avec une lame de 15

Ce couteau est un incontournable pour tout chef ou amateur de cuisine

Couteau Japonais Santoku Manche Pakka Ergonomique Couteau de Boucher Cette gamme de Couteau DamasDescription du couteau japonais Ce couteau Santoku ergonomique a une prise idale en bois. Sa lame Damas au tranchant sans pareil apportera une totale satisfaction toutes vos prparations. Lame Damas: 73 couches d'acier Longueur Totale : 305mm Longueur de la lame : 178mm paisseur de la lame : 2,2mm Composition du manche : Bois Pakka noir Profil antibactrien Poids : 242g Duret (test de Rockwell) : 59 60 HRC Ne pas utiliser pour couper des aliments trop