Bijofu Tokubetsu Junmai 1800ml 700ml

Bijofu Tokubetsu Junmai 1800ml 700mlCatgorie : Tokubetsu Junmai Volume (ml) : 1800 Degr d'alcool : 15 Rgion de provenance : Kchi Brasserie : Hamakawa Shten Varit de riz : Matsuyama Mii Pourcentage de riz restant (aprs polissage) : 60 Kura Master 2019 Mdaille de platine Ce sak prsente des armes des pommes granny et une saveur de riz sauvage et de guimauve. Il rsonne joliment en bouche avec une lgre pointe d'acidit. Accord mets : Dorade et navets raps cuits l'touffe Temprature de service

Accords mets : Sushi de soba

une fois les bulles dissipées

*Température de service : Réfrigéré

680 g / 29

Sur lies : 7-8 mois

l'umami agréable et son final subtil donnent du relief

Kura Master 2019 Médaille de platine

la pomme croquante

de farine de mochi

délicatesse

qui s’entraide pour surmonter les difficultés et qui va de l’avant avec un esprit de défi

Cette méthode permettant uniquement l’obtention de faibles quantités