Diamants Orange & Cannelle Poids:330 g

Diamants Orange & Cannelle Poids:330 gA la cannelle et garnis doranges confites, ces sabls "diamants" la texture fondante ont t saupoudrs de sucre avant cuisson pour donner leur revtement un ct lgrement craquant et cuits au four bois au sein de notre boulangerie Cucugnan. Notes aromatiques : Douces, pices et acidules Texture : Fondante Ingrdients : Farine frache de Bls de Population moulue la meule de pierre dans notre meunerie Cucugnan*, beurre fermier*, sucre*, oranges confites*, uf*,

Si l’on devait éliminer toutes les céréales pour des raisons allergiques

épicées et acidulées

( 15 x 600 g )

il est préférable de sortir le pain la veille au soir pour le lendemain matin

nous vous conseillons de mettre le pain dans un torchon (en lin de préférence)

produit par une population d'abeilles noires et rustiques nourries par leur propre miel

- 3 kg de farine de Blanc de Noé 100% Nature® fraîchement moulu à Cucugnan qui vous permettront de réaliser 6 à 7 pains d'environ 600 g

magnésium et zinc

ce qui lui confère une palette aromatique incomparable

moelleux et aromatique

que sur le plan gustatif et aromatique

Capharnaüm