Podere Le Ripi Bonsai Rosso di Montalcino DOC 2018 Klassisk rubinrød farve

Klassisk rubinrød farve

Til sammen bliver det til 1 ha

Strukturen og teksturen giver klar indikation af at vinen har stort aldring potentiale

så kun de bedste druer anvendes til Lorens

Podere Le Ripi Bonsai Rosso di Montalcino DOC 2018 Klassisk rubinrød farveVinstokken p etiketten er fra et billede taget af Francesco Illy selv. Der vokser to bittesm druer p denne smukke vinstok en af rigtig mange, da de er plantet kun 40 cm fra hinanden i verdens mest ttbeplantede vinmark. De forbliver sm og producerer kun lidt frugt, fordi de har s lidt plads nsten som var det en potteplante. Deres rdder vokser imidlertid til over tre meter under jorden for at finde deres nring fra forskellige geologiske lag i jorden.