Oak Trail Zinfandel 2021 fredagssmagning

Oak Trail Zinfandel 2021 fredagssmagningEn rigtig charmerende Californisk rdvin, med masser af fylde og sprngfyldt med moden mrk frugt. Og s til en pris hvor alle kan vre med. Zinfandel druerne har i Californien gavn af de varme, trre somre og klige vintre. I vkstssonen er der varme om dagen og klige briser hen under aftenen, som giver druerne en lang modningssson. Druerne er forholdsvis sm, men med enorm intensitet i farve og smag. Jordbunden er meget veldrnet og bestr primrt af sand.

men vi har været heldige at få nallerne i nogle få kasser

2004 er en champagne med et markant lagringspotentiale og en enestående balance mellem modenhed og friskhed

let salte oste som eksempelvis blåskimmel

I munden fornemmes syrestrukturen fra sangiovese mere end druen smager igennem

men samtidig fløjlsblød

at vi er ovre i afdelingen for de rigtigt fornuftige køb

mens smagen er fyldig med en fin syre og en lang

Hartford Court Jennifer’s Vineyard Chardonnay 2018 er en imponerende vin fra Russian River Valley i Californien

giver vinen en markant mineralitet og en friskhed

der er velegnet til lagring og udvikler sig yderligere med alderen

9% Cabernet Franc

længde og friskhed