Sous Vide Termin:Freitag, 07. August 2026 | 18:00 Uhr das du immer wieder einsetzen
$149.00
Description
das du immer wieder einsetzen und verändern kannst
selbst beizt
saftig und voller Aroma
wie Saucen schön cremig oder samtig werden und wie du Dips mixt
Sous Vide Termin:Freitag, 07. August 2026 | 18:00 Uhr das du immer wieder einsetzenIn diesem Kurs zeigen dir unsere Profis Schritt fr Schritt, wie Sous vide wirklich funktioniert von Vorbereitung, Wrzung und Marinieren bis zum perfekten Finish und einem ansprechenden Anrichten. Sous vide ist die Knigsklasse des Niedertemperaturgarens: Fleisch, Fisch und Gemse werden unter Vakuum im Wasserbad punktgenau gegart unglaublich zart, saftig und voller Aroma.
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