Fié Gris 2025 Bières de microbrasserie

Fié Gris 2025 Bières de microbrasserieSuper curiosit que ce cpage autochtone et venden qu'est le Fi Gris, lointain cousin du sauvignon ! Des tonnantes notes exotiques, de la richesse mais non sans fraicheur, Antoine et Philippe Delaunay (Vertou, 44) nous font dcouvrir avec grand plaisir ce cpage rare ! Le tout en agriculture biololo et en vinification la plus naturelle possible ! Gniale quille pour les curieux et aventuriers ! Caractre du vin : blanc, sec, mineral Rgion viticole : Pays

Fraîcheur et plein de vigueur garantis toute l'année

le tout à prix tout doux pour cette qualité

à base de macération de plantes (dont une partie de plantes de l'île de Groix)

David Large : Beaujolais with attitude

Origine : France - Clohars-Carnoët (29)

certifié en agriculture biologique et sous mention Nature et Progrès

C'est minéral

Région viticole : Beaujolais

voilà désormais plus d’une dizaine d’année que Johanna Harris s’est installé dans un petit village de la campagne de Bannalec (29)

Terroir : Limons sableux granitiques et Arènes granitiques

puisque les 4 équipiers font eux-mêmes pousser et sécher leurs céréales

Climat continental