Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche en Buffle et Magnolia 165mm Finition:Nashiji Les pierres à aiguiser japonaises

Les pierres à aiguiser japonaises (également appelées pierres à eau) - à la fois naturelles et synthétiques - sont réputées pour leurs qualités de travail rapide

Origine : Japon

manche en buffle Kasumi Ichii de 330 mm

nous recommandons de laver à la main et de sécher soigneusement après chaque utilisation

Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche en Buffle et Magnolia 165mm Finition:Nashiji Les pierres à aiguiser japonaises"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices