2023 Saint-Aubin 1er Cru Sur Gamay Blanc, Domaine Bertrand Bachelet Magallanes Die Trauben für diesen Riesling

Die Trauben für diesen Riesling stammen aus den biodynamisch gepflegten Lagen in Oestrich und Winkel

Parmigiano Reggiano oder Pecorino Toscano)

Bekannt für ihr Engagement für biologische und biodynamische Anbaupraktiken

besitzt aber ein ausgezeichnetes Alterungspotenzial von mindestens 10–15 Jahren

2023 Saint-Aubin 1er Cru Sur Gamay Blanc, Domaine Bertrand Bachelet Magallanes Die Trauben für diesen RieslingDieser Saint Aubin 1er Cru Sur Gamay von Domaine Bertrand Bachelet ist ein prziser, glasklarer Chardonnay, der mineralische Finesse mit eleganter Bourgogne Textur verbindet. Die Lage zhlt zu den delikatesten und aromatischsten 1er Crus von Saint Aubin mit sd sdwestlicher Exposition am Westhang der Montrachet Flanke. Historisch spannend: Trotz des Namens Sur Gamay steht hier traditionell Chardonnay; der Name geht vermutlich auf das nahe Dorf Gamay