Abreu Madrona Ranch Proprietary Red 2014 Nyhed

Abreu Madrona Ranch Proprietary Red 2014 NyhedDavid Abreus vinse rdder skal uden tvivl sges p Madrona Ranch, der var den frste mark, han faldt for og udviklede fra bunden af tilbage i 1980erne. Omrdet rummer betydelige hjdeforskelle, og selve marken slynger sig gennem dalen med mange skift i jordbund og eksponeringsretninger. Det giver enestende varierede jordbundsforhold med Aiken jord af vulkansk oprindelse, hvid tuf, ler og klippegrund. En s sammensat jordbund er meget krvende at dyrke vin p,

Navnet Vecina betyder nabo på spansk og linker her til at marken

gæringen foregår i små åbne kar

43% Cabernet Sauvignon

grundlagt i 1996 af Olivier Collard og Caroline Picard

der demonstrerer årgangens kombination af styrke og præcision

Frugten er præcis og ren

which is 46% from Knights Valley

som gør Raveneau så eftertragtet blandt samlere

mens syren stadig tilfører friskhed og energi

Druerne kommer fra de meget kalkstensrige marker ved Westhoften og høstes meget sent for at opnå et højere sukkerindhold

Château Cos d'Estournel 1990 er et perfekt eksempel på slottets evne til at skabe vin med både struktur og finesse

Det gør han så seks dage om ugen året rundt og plejer stokkene efter de seneste bæredygtige principper