Villa Papiano Romagna Modigliana Riserva Probi di Papiano 2022 Bruno Giacosa

Villa Papiano Romagna Modigliana Riserva Probi di Papiano 2022 Bruno GiacosaVilla Papiano Romagna Modigliana Probi di Papiano 2022 ist ein charakterstarker Sangiovese aus den Hgeln der Emilia Romagna, verfeinert mit einem kleinen Anteil Merlot. Die Kombination aus traditionellem Anbau, langer Reife und dem khlen, hgeligen Terroir verleiht dem Wein Tiefe, Eleganz und eine sehr eigene Signatur. Als Vertreter der Sangiovese Tradition in Romagna knpft er an eine lange Weinbaugeschichte an, die bis in etruskische Zeiten

um seine Frische und Komplexität zu erleben – eine Dekantierung ist nicht erforderlich

6 % Cabernet Franc und einem Schuss 1 % Petit Verdot

Eine kurze Belüftung von 30–45 Minuten in der Karaffe kann jungen Flaschen zusätzliche Offenheit und Tiefe verleihen

Unter der Leitung von Tim Fröhlich hat sich der Betrieb mit präzisen

Die Trauben stammen von kalk- und mergelgeprägten Kimmeridge-Böden in Chablis – reich an fossilen Austern

Cornas „Les Chailles“ 2019 von Alain Voge ist ein puristischer

Der Weinbau erfolgt nach den strengen Regeln des biologischen Anbaus

prägt den Wein mit einer klaren

mit Anklängen von roten Beeren und zarter Würze

weißen Pfirsichen und einem Hauch von Mandel im Finale

damit die extrem hohe natürliche Süße

ansässig an der Hessischen Bergstraße