Pintia 2017 Dobbeltmagnum BH-NO

Pintia 2017 Dobbeltmagnum BH-NORobert Parker Toro (almost) didn't suffer the frost of 2017 that decimated Ribera del Duero, and in that early harvest, the grapes for the 2017 Pintia were picked between September 6th and 17th trying to keep the freshness and acidity. They also did a softer extraction, reduced the percentage of wine that went through malolactic in barrel and used less American oak for the levage, trying to achieve a more elegant wine. Still the wine is ripe, juicy,

bliver de i stedet brugt til en ganske fin mousserende vin

There is riveting freshness to this offering

800 cases of Dominus

Den er velegnet til kraftige kødretter som lam

der afslører nuancer af skovbær og et diskret hint af brødkrumme

Efter fermenteringen valgte han

hvor dens kompleksitet vil udvikle sig yderligere

Den friske smag lader især citrusnoterne få hovedrollen og har en nydelig mineralitet

I glasset fremstår La Landonne med en imponerende aromatisk dybde præget af sorte kirsebær

og der er kvalitet og smag for alle pengene

and possessed of expansive inner-mouth perfumed

men får god støtte af både Grenache