Lakridspulver 70g salt

Lakridspulver 70g saltLakridsrod Smagfuld lakridspulver, Prv mandler med lakrids. Lakrids smager som barndom, sd og kraftfuld. Meget populr blandt chokolade og frisk frugt, sublimerer kammuslinger eller et andebryst. Anvendes til makroner, is, frugt, creme brulee, frugtcrumble, skaldyr, fjerkr og meget andet. Kun fantasien stter grnser. Doseres efter smag. Lakrids stammer fra Kina. Det blev introduceret i Europa fra det 10. rhundrede, hovedsageligt i Middelhavsomrdet

Ingredienser: Tonka bønner (Dipteryx odorata)

Grill dem med skindsiden nedad for en sprød konsistens

ledsaget af ris og en jordnøddesauce

Oplev historien og den lækre tradition for falafel under dit næste måltid

Brun dem på pande eller i en croque-monsieur-maskine

Bahia sort peber er karakteriseret om sommeren

at vi hos Terre Exotique foretrak "bær"-betegnelsen Jamaica

også kendt som isot chili eller Urfa biber

at de smukke farver og strukturer fra den valgte salt er visuelt tydelig

Den er perfekt til at krydre gryderetter

Uanset om du er en erfaren kok eller en nysgerrig madentusiast

krydderier og urter