Sojasauce - Shoyu, Koikuchi, Japan, 1 l sub-asiatische-saucen-und-pasten Bis auf die letzten 12

Bis auf die letzten 12 Tage ihrer rund viermonatigen Lebenszeit verbringen die Tiere auf der Wiese

Sie haben die Möglichkeit als Dekoration auf Kuchen

Erreift 2 Jahre und dadurch ist das Geschmacksnote erstaunlich intensiv und der Essig mit 5% Säure sanft

Pectin Jaune (Fruchtpasten & feste Füllungen)

Sojasauce - Shoyu, Koikuchi, Japan, 1 l sub-asiatische-saucen-und-pasten Bis auf die letzten 12Sojasauce nimmt in der asiatischen Kochkunst einen wichtigen Platz ein. Althergebracht wird sie aus Sojabohnen und Weizenmehl produziert. Sie dient als Salzersatz, Marinade oder Dip und wird zum Wrzen verschiedenster Speisen verwendet. Vom Nuance her ist jene Sojasauce ausgeprgt.