J. de Villebois, Sancerre Blanc Silex, 2023 Domaine Vouette et Sorbée

J. de Villebois, Sancerre Blanc Silex, 2023 Domaine Vouette et SorbéeDer J. de Villebois Sancerre Blanc Silex 2023 zeigt Sauvignon Blanc von seiner przisesten und mineralischsten Seite. Die Bden aus Feuerstein verleihen dem Wein seine unverwechselbare Spannung, Klarheit und einen markanten, fast rauchig wirkenden Charakter ein stilistisch sehr typischer Sancerre mit feiner Herkunftsprgung. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert er sich in hellem Strohgelb mit grnlichen Reflexen. In der Nase verbinden sich frische

Dieser Ausbau verleiht dem Wein seine dichte Struktur

Zahlreiche Spitzenbewertungen der internationalen Weinkritik unterstreichen den Stellenwert des Gutes in der US-Weinszene

mit großer Klarheit und Brillanz

Lammrücken mit Kräutern oder Rehrücken mit Preiselbeeren greifen die Struktur des Cabernet Sauvignon und die dunkle Frucht des Merlot schön auf

37 Jahre alte Pinot Gris-Reben werden ganz oben auf der Westseite gepflanzt

Anschließend reift der Wein 24 Monate in großen

Bérêche et Fils

Paul Bara gilt als einer der traditionsreichsten und angesehensten Familienbetriebe der Champagne

vor der Füllung erfährt der Wein lediglich eine leichte Schönung und Filtration

2020 reduzierten Mehltauereignisse die Erträge deutlich – die verbleibenden Trauben lieferten jedoch außergewöhnliche Konzentration und Präzision

Seit 1993 ist Château Latour im Besitz des französischen Unternehmers François Pinault

verbindet dieser Wein kultigen Status mit einer beeindruckenden Konstanz in Qualität und Stil