salice salentino bianco doc mani del sud 2024 apollonio W4243_sconto20

salice salentino bianco doc mani del sud 2024 apollonio W4243_sconto20Nel bicchiere ha un colore giallo paglierino, con qualche leggero riflesso verdolino. Il naso dominato da profumi fruttati lievi e da sentori erbacei. In bocca morbido, scorrevole, secco, caratterizzato da una buona vena acida. Chiude con un retrogusto sapido. Un clima tipicamente mediterraneo fa da sfondo a un terroir pietroso, caratterizzato da una struttura calcarea, dove vengono coltivate le uve di chardonnay e sauvignon che danno vita a questo

die in den Händen von Francis Orban

Er passt perfekt zu Sushi und rohen Meeresfrüchten

ist er ein ausgewogener und harmonischer Wein

Vigne vecchie

dass er sehr lange gelagert werden kann

Er passt hervorragend zu Vorspeisen aus Meeresfrüchten und Schalentieren und ist ideal zu gegrilltem Fisch

die von der Raffinesse herrühren

Die Trauben gären in Stahltanks und reifen dann ein Jahr lang - ebenfalls in Stahltanks -

giocato su una freschezza notevole e una chiusura sapida

per poi virare verso complessi terziari di ferro

Im Mund hat er eine ausgezeichnete Struktur

aber auch zu einer Auswahl reifer Käsesorten