Imperial Auslese Kaviar, Kreuzung Amur x Kaluga Stör (schrenckii x dau), China, 125 g marke-venturino

Imperial Auslese Kaviar, Kreuzung Amur x Kaluga Stör (schrenckii x dau), China, 125 g marke-venturinoImperial Elite er den bedste kaviar kvalitet. Denne kaviar er afledt af en krydsning mellem Amur str (Acipenser schrenckii) og Kaluga (Huso dauricus), et svigt som er relateret til hvidhval. Han er meget lig Osetra kaviar, da str er ens. Det er produceret i et af de mest moderne Strzuchtanlagen verden i Kina. Grden har en op til 45 meter dyb s af fremragende vandkvalitet. Dette, og behandlingen i det gamle persiske tradition af en iransk kaviar

Optimal til sushi og også til stegning eller som tilbehør

der forekommer naturligt i frugt og honning

efterfulgt af en kronende frisk frugtaroma

Sosa-produkter bruges i næsten alle top-restauranter og konditorier i Spanien

Guarzoon® består af guargummi (E 412)

Naturligvis er den også velegnet til at forfine desserter

Uundværligt basisprodukt til gourmetkøkkenet

Denne tilsætning gør det muligt at tilføje specifikke teksturer

der er uundværlig for det fine køkken

der er perfekt til hurtigt stegte bøffer

Allerede i præcolumbiansk tid brugte man annatto til farvning af mad

opvarmes eventuelt kortvarigt igen og "dyppes" derefter endnu en gang i saucen