Egly-Ouriet, Coteaux Champenois Cuvée des Grands Côtés Vieilles Vignes Grand Cru Ambonnay Rouge 2019 novemberoprydning

Egly-Ouriet, Coteaux Champenois Cuvée des Grands Côtés Vieilles Vignes Grand Cru Ambonnay Rouge 2019 novemberoprydningEgly Ouriet Coteaux Champenois Cuve des Grands Cts Vieilles Vignes Grand Cru Ambonnay Rouge 2019 er en sjlden rdvin fra hjertet af Champagne regionen. Denne vin stammer fra Grand Cru marker i Ambonnay, hvor Egly Ouriet arbejder med gamle Pinot Noir stokke, der har dybe rdder i omrdets unikke kalkholdige jord. 2019 rgangen byder p en vin med imponerende dybde og kompleksitet. Druerne er dyrket efter bredygtige principper og vinificeret med omhu for at

The 1996 displays an opaque purple color

Jacques 2008 er stadig relativt ungdommelig med sin levende syre og faste struktur

lam og and

Smagen har rene og tydelige noter af mandarin

Derudover finder man forskellige former for ler

der viser Bourgognes magi

som gerne vil have champagne-smagen en smule sødere og friskere end normal brut

der hylder den berømte britiske statsmands stærke bånd til Pol Roger

Extra seco betyder nemlig halvtør

grundlagt i 1938 og i dag kendt for sin omhyggelige

hindbær og brombær

floral notes intermixed with crème de cassis