Domaine de la Romanée-Conti La Tache 2015 Alle bobler

Domaine de la Romanée-Conti La Tache 2015 Alle boblerRobert Parker The 2015 La Tche Grand Cru was picked on 7 and 8 September at 25 hectoliters per hectare. Having enjoyed the startling 1999 La Tche in recent weeks, I was privately conjecturing how the 2015 would compare. It is more immediate on the nose compared to the Richebourg: shucked oyster shells, a tangible marine influence that permeates the exceptionally pure black fruit and then after three or four minutes, I noticed a distant hint of black

Druerne kommer fra granitholdige skråninger i 500 meters højde

så producerer de også fantastiske Pinot Noir druer

der fylder hele munden og efterlader en fornemmelse af overdådighed

men også en kunstnerisk oplevelse

Det er den rene

der både har muskler og elegance

providing arresting depth to the very long

hvoraf godt halvdelen er helt nye

hvilket bidrager til dens dybde og kompleksitet uden at overdøve de frugtige og florale noter

Med tanke på

although I suspect that the 2010 is even better and more crystalline

Link til Eric Baughers