5 + 1 Sauté de Veau carte cadeau Travaillé à partir de veaux

Travaillé à partir de veaux sélectionnés pour la finesse de leur chair

qui se savoure aussi bien lors d’un apéritif convivial que dans une raclette gourmande

Astuce du boucher : sortez la viande du réfrigérateur 30 minutes avant cuisson

On y retrouve un équilibre subtil entre douceur sucrée

5 + 1 Sauté de Veau carte cadeau Travaillé à partir de veauxAvec sa texture tendre et son got dlicat, le saut de veau se prte une multitude de prparations : blanquette, mijot la tomate, curry doux, cocotte aux champignons ou encore saut de veau au citron. Un incontournable de la cuisine traditionnelle franaise. Composition du Colis : 6 Sauts de Veau de 500 g chacun Astuce du boucher : pour un saut de veau fondant et savoureux, farinez lgrement vos morceaux avant de les faire revenir dans un peu de matire