Name: Gramona Innoble, Les Tres Serres RP20, Reserva Perpètua, Brut Nature BIO
Brand: martinafruit.com
SKU: 64860038547
Price: 43.90 USD
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Gramona Innoble, Les Tres Serres RP20, Reserva Perpètua, Brut Nature BIO

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Description

Gramona Innoble, Les Tres Serres RP20, Reserva Perpètua, Brut Nature BIOGramona aus Sant Sadurn d'Anoia gehrt zur absoluten Spitze der traditionellen Flaschengrung in Spanien kompromisslos lange Hefelager sind seit Generationen das Markenzeichen des Familienhauses. Mit der Innoble Linie zeigt Gramona seine puristische Seite: Brut Nature, ganz ohne Dosage, aus biologisch bewirtschafteten Lagen der Les Tres Serres im Peneds. Basis ist Xarello, die groe weie Sorte der Region, die mit ihrer kernigen Sure wie geschaffen ist fr

Die biodynamische Bewirtschaftung verleiht dem Wein eine Lebendigkeit und Transparenz

fast vier Jahrzehnte gereift im legendären Keller des ältesten Weinguts Österreichs

Die Nase öffnet sich kraftvoll mit gelbem Apfel

die Ihren Möbeln eine warme Leichtigkeit schenkt

moderater Barrique-Ausbau für Struktur ohne Holz-Dominanz

Im Innenbereich zeigt die Emaille stellenweise Abplatzungen — das ist bei alten Emaille-Stücken normal und Teil des Charakters

Île des Vergelesses in der ungeschwefelten La-vie-est-Belle-Version von Chandon de Briailles — ein Premier Cru aus Pernand-Vergelesses

Henri & Gilles Buisson bewirtschaften die Parzelle biodynamisch und vinifizieren mit Ganztraubenanteil

leicht jodige Mineralität

eine geschmorte Lammschulter mit Knoblauch und Rosmarin

Ein Châteauneuf für Liebhaber des kühleren Stils

Für eine ausgewogene