Sauce soja douce "Heisei" 100ml fukumaru

Sauce soja douce "Heisei" 100ml fukumaruCette sauce soja est une sauce amakuchi, autrement dit une sauce soja plus sucre. Elle est obtenue partir de grains de soja entiers cultivs Kyushu et dakazake emblme du savoir faire du producteur. En effet, le producteur, qui produit lorigine de l'akazake, un sak traditionnel de la rgion de Kumamoto, sest orient vers la sauce soja en 1869. On y retrouve galement du sucre japonais trs fin, le wasanbon.

Sans aucun additif ni conservateur

Fermenté lentement pendant plus de quatre mois

Contrairement aux ponzu habituels qui combinent la sauce soja

qu'ils soient bouillons

sépare les chairs sans les écraser

Cette pâte de sésame noir est fabriquée à partir de graines de sésame noir soigneusement sélectionnées et préparées selon une méthode précise

Découvrez la Sauce Yuzu Ponzu Shibanuma

Le producteur a pour vocation de créer des thés parfumés uniques

parfumée et légèrement piquante

ciseler et émincer

On y retrouve également du sucre japonais très fin

Très léger