Domaine Le Petit Saint Vincent 'Le Petit Vincent' Saumur-Champigny 2023 carpaccio solmoden og har en sexet

solmoden og har en sexet Bourgogneagtig blødhed

Lagringsværdig Chardonnay fra en lille parcel på den stejle topmark Sonnenberg

Dyb rød farve og en tæt mørk bærduft med karakteristisk krydrede noter

I dag er markerne sundere

Domaine Le Petit Saint Vincent 'Le Petit Vincent' Saumur-Champigny 2023 carpaccio solmoden og har en sexetLe Petit Saint Vincent er et familievinhus beliggende ved landsbyen Varrains i hjertet af Saumur Champigny. Dominique Joseph er fjerde generation af vinavlere i familien og har drevet den 12 hektarer store ejendom siden 1990. Han dyrker kologisk, og markarbejdet foregr frst og fremmest med hndkraft. Selv efter 28 r i spidsen, er den rastlse sjl konstant p jagt efter mder at forbedre vinen, sine marker og naturen omkring. Det er Cabernet Franc i