Name: Tenuta Licinia - Montepolli IGT Toscana Rosso 2019
Brand: martinafruit.com
SKU: 18600001682
Price: 24.90 USD
Availability: InStock
Rating: 4.889200000000001 (18 reviews)

Tenuta Licinia - Montepolli IGT Toscana Rosso 2019

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Description

Tenuta Licinia - Montepolli IGT Toscana Rosso 2019Das Boutique Weingut Tenuta Licinia besitzt gerade einmal 6,5 ha Rebflche. Diese bewirtschaftet der Nachwuchswinzer James Marshall mit einem leidenschaftlichen Fokus auf klassische Bordeaux Rebsorten. So finden sich in diesem Einzellagen Cuve Montepolli Merlot (47%), Cabernet Sauvignon (22%), Cabernet Franc (19%) und Petit Verdot (12%) wider. Die Grundlage legt James im Weinberg mit minimalsten Ertrgen von 20 35 hl ha und einem an Perfektion

Im Anschluss erhält der Weine eine Ruhezeit zur Reifung von 20 Monaten im 300-Liter Fass bevor er unfiltriert und ungeschönt bei minimalen Schwefelzugaben abgefüllt wird

erhält der Wein nochmals eine Ruhephase bevor er final freigegeben wird

zur Reifung ins große Holz

die hälftig neu und gebraucht sind

der eigentlich untypisch für die Toskana ist

Thomas Harteneck kreiert diese Cuvée aus Müller-Thurgau

In Österreich wird ein Wein aus einem solchen Weinberg auch als "Gemischter Satz" bezeichnet

wie in diesem Fall

So wird der zugänglicher und nicht überladen mit Holz

was klimatisch zwei verschiedene Welten sind

Die Lage Ayler Scheidterberg gibt es inzwischen nicht mehr

Ein Großteil der Trauben wird nicht entrappt und einer langen Maischestandzeit unterzogen

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