Name: TBA No. 1 Cuvee 2003 0.375L
Brand: martinafruit.com
SKU: 97652744367
Price: 76.00 USD
Availability: InStock
Rating: 4.2034 (25 reviews)

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Description

TBA No. 1 Cuvee 2003 0.375Lber zwanzig Jahre Flaschenreife haben aus dieser Cuve einen Swein gemacht, der nichts mehr beweisen muss. Welschriesling, Scheurebe und Pinot Gris wuchsen am Neusiedler See, wo die Herbstnebel des Seewinkels die Botrytis Jahr fr Jahr zuverlssig einladen. Der Ausbau erfolgte je zur Hlfte im groen Holzfass und in neuen Barriques zwanzig Monate, die dem Wein Ruhe und Tiefe mitgegeben haben. Im Glas krftiges Gelbgold, dazu feine Botrytiswrze, Rosinen,

bleibt durch seine Riesling-Säure aber frisch genug

Terrinen oder Gerichten mit Ingwer und Kräutern

auf der Terrasse zu eingelegten Gemüsen

Butterfisch mit Mango

mit dem sich der Weinfreund richtiggehend auseinandersetzen muss

sehr Rebsorten-typisch

im Nachhall nach frischen Zwetschken

Wildkräuter und rotes Obst in der Nase

Ganztraubenpressung (Verarbeitung wie in der Champagne)

im Abgang wieder eine fülle von Zitrusfrüchten

Es kombiniert die charakteristische Form der JOSEF Serie mit einer schlankeren Silhouette und funktionalen Details

die einen frischen