Laurentia Priorat 2018 Port Cask som hentes på Leclerc-Briants Cru-vinmarker

som hentes på Leclerc-Briants Cru-vinmarker i Châtillon sur Marne

30 dage og efterfølges af en malolaktisk gæring

For nyligt vækkede én af deres limited edition-udgaver stor opstandelse i whiskyverdenen

En del af vinene fra parcellerne i Barolo udvælges slutteligt til Viettis Barolo ”Castiglione”

Laurentia Priorat 2018 Port Cask som hentes på Leclerc-Briants Cru-vinmarkerVinen er sammensat af 50% Garnatxa (Garnacha) og 50% Sams (lokalt navn for Carinyena Carignan) hstet i DOQ Priorat. Efter en klassisk gring p tank bliver vinen aftappet og modnet p flaske i min. 6 mneder. Ingen pvirkning af tr her, kun druernes umiddelbare, aromatiske og sprde frugtkarakter. En Priorat i den lette stil, med klassiske toner af rde br og let ristede nuancer. En meget vellavet, ren, umiddelbar, saftig og appetitlig vin. Masser af Priorat