Jermann Capo Martino 2022 Domaine Rostaing

Jermann Capo Martino 2022 Domaine RostaingDer Jermann Capo Martino In Rotars 2022 vereint feinste Weintradition und handwerkliche Perfektion aus dem Herzen des Friauls. Benannt nach dem geschichtstrchtigen Hgel Capo Martino, spiegelt dieser Weiwein die Finesse und Ausdruckskraft der Region Friuli Venezia Giulia wider. Mit seiner Herkunft aus einer liebevoll rekultivierten, 7,5 Hektar groen Lage ist er ein echtes Spiegelbild italienischer Weinkunst. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Capo

Im Glas zeigt sich der Domaine Saumaize Chardonnay 2022 aus Pouilly-Fuissé in hellem Goldgelb mit grünlichen Reflexen

der auf traditionelle Werte baut

in Höhenlagen zwischen 600 und 900 Metern

wo Merlot und Cabernet Franc auf ton- und kalkhaltigen Böden besonders gut mit dem Bordeaux-Klima harmonieren

um die Eigenart der Lage herauszuarbeiten

Im Weinberg scheint sie in den ersten beiden Knospen eine sterile Qualität zu haben

leicht festen Saint-Estèphe-Textur

teils in französischen Barriques statt und verleiht dem Wein seine geschmeidige Textur und die dezente Würze

dass die besten Weine aus kleinen

die zur herausragenden Mineralität des Weines beitragen

300 Flaschen abgefüllt

Die Trauben für den Le Petit Cheval Blanc werden sorgfältig von Hand gelesen