Château-Chalon 1988 - Vin Jaune - Henri Maire 1974 Il révèle concentration conséquente et

Il révèle concentration conséquente et un formidable assortiment de saveurs comprenant des figues mûres

Conseil de service

Petit Verdot et Cabernet Franc

avec un cordon de bulles très fines et persistantes

Château-Chalon 1988 - Vin Jaune - Henri Maire 1974 Il révèle concentration conséquente etPrsentation du domaine Henri Maire, figure historique du Jura, a largement contribu au rayonnement des vins jaunes. Le domaine labore des Savagnins de longue garde, avec un style prcis et traditionnel, fidle aux terroirs calcaires et marnes bleues de Chteau Chalon. Prsentation de la cuve Chteau Chalon 1988 : 100 % Savagnin lev sous voile en fts non ouills pendant plus de 6 ans, puis mis en clavelin (62 cl), format emblmatique de lappellation.