Pottaske – kaliumkarbonat, til peberkagedej, E501, 1 kg kat-gewuerze-und-kraeuter Med letforståelig brugsanvisning

Med letforståelig brugsanvisning

tomat og røde løg

men også til salater

De fremstilles af det bedste hård hvedegryn og uden æg

Pottaske – kaliumkarbonat, til peberkagedej, E501, 1 kg kat-gewuerze-und-kraeuter Med letforståelig brugsanvisningEn konditoringrediens, der kan anvendes p mange forskellige mder i desserter, cremer, mousser og bagvrk. Pottaske kaliumkarbonat er et hvemiddel, der takket vre sit kuldioxidindhold lsner sure eller syredannende dej (pottaske virker kun sammen med syre) og fr dem til at hve mere i bredden end i hjden under bagningen. Den hvide potaske blandes ligesom hjortetangsalt med lidt vand, s den fordeles bedre i dejen. Potaske bruges kun til bestemte julekager