2023 Edonist Rouge, Costiéres de Nîmes, Økologisk Druesort|Monastrell Vinen har en smuk lys

Vinen har en smuk lys rosa farve i glasset

I munden er den frisk og levende med eksotiske nuancer af bl

Top hvidvin fra Lirac

urter og mineralske noter

2023 Edonist Rouge, Costiéres de Nîmes, Økologisk Druesort|Monastrell Vinen har en smuk lyskologisk og biodynamisk Rubinrd farve. Kirsebr aromaer og mineralske noter. Stor og meget elegant vin. Lang eftersmag. Brer ikke prg af fadlagring trods de 24 mdr. p fad. Terroir er runde smsten fra Durance floden (en flod der snoede sig gennem dalen langt fr Rhnefloden). Laves kun p den frit lbende most som overfres til 400 liter nye fade. Malolaktisk gring i fadet og 2 rs lagring. 40% Grenache, 40% Mourvdre & 20% Syrah.