Fary Lochan Port & Peat #02 – Dansk Single Malt Whisky Bornholm

Fary Lochan Port & Peat #02 – Dansk Single Malt Whisky BornholmFary Lochan Port & Peat #02 er en eksklusiv dansk Single Malt Whisky fra hjertet af Jylland kun 392 flasker er aftappet. Modnet p 2nd fill ex Islay bourbon quarter casks og afsluttet i 1st fill Port cask, som giver en rig, olieret whisky med perfekt balance mellem rg, mrk frugt og sdme. Ingen farvetilstning. Ikke kuldfiltreret. Cask strength 54,3% vol. Smagsnoter Nse: Mrk frugt, vanilje, rg og trv Smag: Brombr, tobak, mrk chokolade, trrede blommer,

Thivin står for: tradition

Vinen er tør (trocken) med en klassisk Pfalz-Riesling-karakter – frisk syre

Lagringspotentiale: 10–15 år eller mere ved korrekt opbevaring

fad og sødme

David Spies er kendt for at kombinere klassisk tysk præcision med en moderne

Samtidig skaber infusionen af kokosnød

Smag: Velafbalanceret med citrus

vellagret gedeost)

Helheden er intens

markerede Sotanum i 1998 genfødslen af Seyssuel – et spektakulært terroir

Domaine Borgeot sætter barren rigtig højt med denne fortrinelige Bourgogne Blanc — en skøn hvidvin med blomstrede og frugtige noter pakket ind i en mildt cremet og fyldig struktur med flot syre

der her dyrkes bæredygtigt i mere end 800 meters højde på stenede jorde med oprindelse i Cordillera Cantábrica