Name: Recaredo Subtil, Brut Nature 2019 BIO
Brand: martinafruit.com
SKU: 42193147670
Price: 51.90 USD
Availability: InStock
Rating: 4.7038 (13 reviews)

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Description

Recaredo Subtil, Brut Nature 2019 BIODer 2019er Subtil ist der jngere Jahrgang von Recaredos sortenreinem Xarello weniger entwickelt als der 2016er, dafr mit mehr primrer Frucht und einer jugendlichen Frische. Mindestens 36 Monate auf der Hefe, Brut Nature, biodynamisch: Recaredo bleibt seinem Stil kompromisslos treu. Im Glas blasses Goldgelb mit feiner Perlage. Aromen von grnem Apfel, Birne, Mandel und einem kreideartigen Unterton. Am Gaumen straff und mineralisch, mit einer lebhaften

Im Glas helles Rubinrot

nussigen Abgang

Über 60 Jahre alte Reben in östlicher Ausrichtung

vibrierend mineralisch

ohne ihren klaren Charakter zu verlieren

Trapet Père & Fils bewirtschaftet hier biodynamisch und zeigt im 2023er einen Wein

die sich diesem besonderen Ort ein bisschen verbunden fühlen

erzählerisch

die das Terroir erwarten lässt

Sancerre Rouge ist eine Spezialität

Die Trauben aus den ältesten Reben wurden in mehreren Durchgängen einzeln gelesen

54 cm · Höhe: ca