vazart coquart terracotta 2018 sable kort

vazart coquart terracotta 2018 sable kortVazart Coquart Terracotta 2018 TC str for Terracotta og med denne cuve udforsker Vazart Coquart, hvordan naturlige lerkar kan forbedre renheden og teksturen i Grand Cru Chardonnay. Denne Blanc de Blancs fra 2018, der er lavet udelukkende af druer dyrket i Chouilly, blev gret og eller lagret i en gformet terrakotta amfora , en sjlden og innovativ metode i Champagne. ggeformen og det porse ler skaber en blid mikro iltning og konstant indre bevgelse,

Herunder: Millesime 2009

Noterne er en rig blanding af appelsinkød

mineral-driven and refined finish

Pinot Meunier Dosering: Brut Noter: grønt æble

Hvilket var et lidt tilfældigt samarbejde

Lager til rådighed: 2

lagret i 30 måneder på bærmen

Champagne Produceret af: Veuve Clicquot

der demonstrerede sin passion for Chardonnay ved at producere en Blanc de Blancs i dens 1949-årgang

delvis malolaktisk gæring

der laver flaskerne )

efterfulgt af små strejf af toast og vaniljetræagtighed