Sujihiki Blue Super Poli Manche en Érable Vert 270mm Silver steel #3

Sujihiki Blue Super Poli Manche en Érable Vert 270mm Silver steel #3Le Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.

職人(Artisan)：

quelle que soit la difficulté de la tâche

Nous nous assurons que le couteau et le fourreau correspondent lorsqu'ils sont achetés ensemble avant l'expédition

La production est très limitée en raison de la difficulté et du processus long et minutieux

**Règles de sécurité pour les couteaux**

Cette pierre à grain 1000/4000 est idéale pour les cuisiniers à domicile

Nom : Rouleau de couteaux de cuisine style japonais (étui pour couteaux de cuisine) Koi Blanc

Le Deba est un couteau à poisson robuste avec une lame solide et épaisse

Nom : Rouleau de couteaux de cuisine style japonais (étui pour couteaux de cuisine) Phénix Noir

Les couteaux japonais doivent toujours être aiguisés et aiguisés sur des pierres d'eau japonaises de qualité supérieure

L’atelier est dirigé par Mitsuo Nagao

ce couteau a une lame plate et rectangulaire avec une pointe plate