Name: Pinot Grigio "Hill" Nals Magreid 0,75l
Brand: martinafruit.com
SKU: 85567381516
Price: 13.60 USD
Availability: InStock
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Description

Pinot Grigio "Hill" Nals Magreid 0,75lWeinbau ist in Sdtirol, Italiens nrdlichster Weinbauregion, schon seit Jahrtausenden verwurzelt. Unsere Kellerei ist ein wichtiger Teil davon und fhrt diese Kultur und Tradition bereits seit 1932 in der heutigen Form weiter. Unsere Weinbauern verteilen sich von Nals, zwischen Bozen und Meran die nrdlichste Stelle unserer Weinberge, bis nach Margreid im sdlichen Teil des Unterlands. So verfgen wir ber eine beachtliche Vielfalt an Terroirs und Gebieten.

der Komplexität und der Weichheit der Tannine passt der Lagrein Perl gut zu kräftigen Fleischgerichten

Seine alte Bezeichnung rührt von der Kretze her

JAHRGANG 2024 FARBE strahlend

Dezember zu Wein verarbeitet

volle Wein mit einer deutlichen Säure sowie einer typischen Salbeinote

zart salzige Mineralik

Der Ausbau erfolgte in kleinen Stahltanks bei ständigem Kontakt mit den Hefen bis Ende August

verspielte Aromen

ein Teil davon reift für einen kurzen Zeitraum im Holzfass

Die Gärung findet in Fässern aus französischer Eiche zu 12 und 15 hl mit darauf folgendem biologischem Säureabbau statt

Ausbau für 8 Monate in kleinen Eichenfässer

Gärung bei niedriger Temperatur und Ausbau im Edelstahltank und im großen Holzfass auf der eigenen Hefe