Funayuki Sabaki Blue Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Teakholz Griff 165mm Special_handle nach der gleichen Methode wie

nach der gleichen Methode wie bei traditionellen japanischen Schwertern

Das Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form

Die Breite des Steins bietet mit ca

um längere Klingen genau zu schärfen

Funayuki Sabaki Blue Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Teakholz Griff 165mm Special_handle nach der gleichen Methode wieDas Funayuki () ist ein traditionelles japanisches Messer, das von Fischern an Bord ihrer Boote verwendet wird; tatschlich bersetzt sich Funayuki wrtlich ins Englische als "an Bord gehen". Diese Messer werden oft von Fischern verwendet, um kleine oder mittelgroe Fische zu reinigen, zu filetieren und qualitativ zu testen. Frher verwendeten Fischer ihre Funayuki auch, um sich selbst Essen zuzubereiten (entweder auf See oder zurck im Hafen), weshalb das