2012 Charmes-Chambertin Grand Cru, Michel Magnien Great British Spirits

2012 Charmes-Chambertin Grand Cru, Michel Magnien Great British Spirits2012 Charmes Chambertin Grand Cru, Michel Magnien

Für den Jahrgang 2023 wurde der Wein nach der Lese vinifiziert

Im Glas präsentiert sich der Fortuna Terrae in einem intensiven

das Weingut zählt zu den festen Größen im Collio-Gebiet und genießt weltweit große Anerkennung unter Kennern und Weinliebhabern

Der Wein endet mit einem sehr angenehmen und ausdauernden Abgang

kann ihn auch mit langsam gegartem Kalbsbraten oder Rinderfilet servieren

Chavy-Chouet hat sich in den letzten Jahren zu einer der spannendsten Adressen der Côte de Beaune entwickelt

wie man es von einem großen Saint-Estèphe aus Bordeaux erwartet

die Großflasche kann das Fenster um ein bis zwei Jahre verlängern

abgefüllt mit minimaler Intervention

Anschließend reift der Wein für mehrere Monate in überwiegend französischen Eichenfässern (zum Teil neu

meist kurz Domaine Vougeraie genannt

In jungen Jahren beeindruckt der Simposio durch Frische