2019 Blanc de Meunier, Extra Brut, Økologisk Område|Langhe

2019 Blanc de Meunier, Extra Brut, Økologisk Område|LangheCertificeret kologisk Blanc De Meunier 2018 er en eksklusiv mousserende vin lavet udelukkende p Pinot Meunier druer. Denne cuve er kendetegnet ved sin strlende lysgyldne farve og livlige bobler. rgang 2018 anses for at vre fremragende i Champagne regionen. Blanc De Meunier 2018 byder p en kompleks bouquet af modne gule frugter som fersken og blommer, samt ristede ndder. Smagen er fyldig og frisk med noter af pre, ble og citrus, der balanceres af en

og med en liflig smag af friske æbler og moden citrus

der tilsammen matcher alt fra grillede rejer og sommergrønt til saftige bøffer

viol og skovbund

der giver vinen struktur og livlighed

En kraftig vin

høstet fra ejendommens fineste vinmarker og fadlaget i tolv måneder

blomster og krydderier

hvilket koncentrerer deres sukker og smag inden de anvendes til vinproduktionen

som giver vinen en rund og vedvarende eftersmag

En appellation der er kendt for at fremstille nogle af de mest intense og ikke mindst største bourgogner

Restsukker: 86

Bois Dauphins: Sand