Rombauer Sauvignon Blanc 2022 Smagekasser

Rombauer Sauvignon Blanc 2022 SmagekasserNapa Valley mder Sonoma County i den her friske og super spndende Sauvignon Blanc. Tre fjerdedele af frugten kommer sledes fra Wildwood Vineyard i Sonoma County og den sidste fjerdel fra Juliana Vineyard i Napa Valley. Det har skabt en vin med lidt bredere dimensioner, men stadig umiskendeligt Sauvignon Blanc. Winemaker Richie Allen vlger at smide alle klaser hele i pressen. I forhold til modningen ryger 87% p stltank for friskhedens skyld og resten p

Som en af de mest eftertragtede cuvéer

peony and rose petal

ikke bare i Italien

Sving vinen rundt i glasset og nyd så duften af brombær

Men Jean Laurent siger ikke oui

Druematerialet herfra bruges både i husets Grand Vin og Vin de Seconde

black raspberry

For mængderne er ganske små og priserne sat ud fra en enorm efterspørgsel

der stammer fra Screaming Eagles unikke vinmarker i Napa Valley

Disgorged November 2014

diskrete krydderier

28% Cabernet Franc og 9% Petit Verdot fra Peter Michaels egne marker Les Pavots og Au Paradis