Name: IGP d'Oc rouge "Cabernet Sauvignon" 2021 - Château de Brau
Brand: martinafruit.com
SKU: 19951085630
Price: 14.70 USD
Availability: InStock
Rating: 4.6039 (20 reviews)

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

IGP d'Oc rouge "Cabernet Sauvignon" 2021 - Château de BrauMooie, volle, typische zwarte bessen Cabernet Sauvignon. Stevig en complex. Domaine de Brau ligt in het schitterende noordwesten van de Languedoc, dicht bij Carcasonne (een oude ommuurde stad, de enige nog in Frankrijk). Hier maken Wenny (Belgische) en Gabriel voortreffelijke frisse wijnen. Dit komt ook omdat de wijngaarden hoger liggen en zij ook invloed hebben van de Atlantische frisse winden. Kalksteen houdende mergelgrond met meer leem dan klei.

15% cabernet franc

45% Semillon

maar ook aanleggen en onderhouden van hagen

Karakter: Complexe zuivere natuurriesling

Proefnotitie: Appels

Karakter: Licht en sappig Keurmerk: DEMETER - biodynamisch

Dit zijn 400 liter amphoren met een bepaalde poreusheid

Wijn & gerecht: Noord-Italiaanse gerechten

stoofschotels

De wijnen die Olivier maakt houden van de zomer

Opvoeding van 10 maanden in grote (oude) houten vaten en betonnen tanks

Land / streek: Griekenland / Macedonië