Himbeergeist 2024 Aprikosenbrand
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Description
Himbeergeist 2024 AprikosenbrandHimbeergeist: Aus handgepflckten Himbeeren der Sorte Tullameen, mazeriert in reinem Alkohol, destillieren wir diesen Klassiker. Dafr nehmen wir uns viel Zeit: ein Brand dauert sechs Stunden. In einer Flasche steckt das Aroma von einem Kilogramm Himbeeren. Intensiver Duft, aromatisch und mollig am Gaumen, sehr langer Abgang. Sehr schn zu trinken. Flaschengre: 0,7L oder 0,5L Alkoholgehalt: 41 % Lieferzeit: ca. 3 bis 5 Tage
Alkoholgehalt: 43 %
sehr langer Abgang
neuen Eschenholzfässern (Büttnerei Aßmann)
versorgt uns seit über dreißig Jahren zuverlässig mit Trester aus seiner S-Serie
Hutzelbirnenbrand: Die Hutzel- oder Nägelesbirne ist ein Solitär unter den alten Birnensorten
Intensiver Duft in der Nase und voller Geschmack am Gaumen
die nur im nordöstlichen Teil Hohenlohes angebaut wurde
ein Brand dauert sechs Stunden
im Eschenholzfass gereift: Länger als sechs Jahre reifte ein Teil des Jahrgangs 2018 in kleinen
werden grob gemahlen
Die monatelange Spontangärung der ganzen Früchte ergibt schließlich einen sehr fruchtigen
Zwetschgenbrand: Vollreife Hauszwetschgen sind die Grundlage dieses Zwetschgenwassers
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