Henriot Blanc de Blancs Champagne N.V. 300CL fredagssmagning

Henriot Blanc de Blancs Champagne N.V. 300CL fredagssmagningDeres Blanc de Blancs er exceptionelle, og er prget af renhed og elegance. De laves altid p et multi vintage blend, som eksklusivt kommer fra Henriots egne marker. Mangfoldigheden af de udvalgte vine til blandingen giver champagnen en eksotisme og overflod, som smukt bliver balanceret af elegance og finesse. En kompleks vin med smagen af flamberet ananas, friske citrusfrugter og vdt kridt, samt subtile wienerbrdsaromaer. P ganen mder man en fljlsagtig

The palate is full-bodied with fantastic finesse

an outsized premier cru that really reverberates on the palate and aftertaste

men knivskarp

Farven er klar rubinrød med diskrete teglstensskær

it will evolve for 25-30 years

Robert Parker (91 point):

John Kongsgaard selv kalder den lillebror til hans øvrige vine

dybde og raffineret elegance

21% Pinot Meunier og 18% Pinot Noir

der er skabt specifikt til at nydes med is

canton Graubünden

kalkede struktur og byder samtidig på lag af moden citrus