Lirac Rouge "Via Secreta" related_syrah-premiere-note-2019

Lirac Rouge "Via Secreta" related_syrah-premiere-note-2019Le Chteau le Devoy Martine est un domaine familial depuis 4 gnrations. Aux portes de la Provence dans le Gard, le domaine est dirige par Vronique Lombardo, dans un environnement naturel protg et dans le respect de la biodiversit. Un vin aux armes de fruits noir, de rglisse au dpart puis une explosion de fruits noir. Les tannins sont lgants et tout en rondeur. La finale est longue en bouche. Parcelle en conversion en agriculture biologique depuis 2023,

très sombre avec des reflets violets

Un très bel équilibre pour ce grand vin

Millésime : 2022 et 2023

Arrière-goût : Finale douce et riche avec des notes de mandarine et de marmelade

Potentiel de garde : Jusqu´à 10ans

Belle robe rouge pourpre avec des arômes de fruits noirs cuits

Température de service: 16 ºC

certifié HVE

Belle structure

Degré alcoolique: 13 % vol

Assemblage : 100% Merlot

poelée de champignons ou fromage forts