DuMOL Chardonnay Chloe 2023 Brugtmoms

DuMOL Chardonnay Chloe 2023 BrugtmomsDuMOL Chardonnay Chloe Ritchie Vineyard 2023 er en specialudgave, der bringer druer fra gamle vinstokke p Ritchie Vineyard et sted kendt for sin unikke udtryk og terroir i Russian River Valley. Vingrden har gamle vinstokke (over 40 r gamle), der giver vine med dybde, tekstur og koncentration. Ved vinificering bliver mosten presset langsomt for at udtrkke lag af frugt og "dry extract", hvilket giver vinen tt krop og rig kompleksitet, samtidig med at

fylde og finesse

især viol

Smagen er fyldig og harmonisk med silkebløde tanniner

der afspejler det unikke terroir

friskhed og kompleksitet gør vinen både charmerende og seriøs på samme tid

hvor flertallet kan være med

og den lange

I glasset viser vinen sig med en dyb rubinrød farve og en duft præget af sorte kirsebær

Høsten 2021 har leveret en Chardonnay

fjerkræ eller modne oste

Med tiden vil den modne og afsløre endnu flere lag af kompleksitet

Clos Saint-Jean Deus Ex Machina 2004 er skabt fra meget gamle Grenache-stokke på de varme