Domaine du Prieuré Châteauneuf-du-Pape “Le Couchant” saint peyre som var den sidste slægtning

som var den sidste slægtning af den ældgamle familie

Udtrykket 'Blanc de Blanc' bruges

elegant krydret

må vinen ikke klassificeres som Brunello di Montalcino

Domaine du Prieuré Châteauneuf-du-Pape “Le Couchant” saint peyre som var den sidste slægtningDomaine du Prieur Chteauneuf du Pape Le Couchant En karakterfuld og kompleks rdvin, der afspejler den srlige terroir i Cabrires sektoren, hvor de mere end 50 r gamle vinstokke gror i sandede jorde med spredte smsten. Cuven bestr af 60 % Grenache og 40 % Mourvdre og er vinificeret med respekt for druernes karakter: nnsom ekstraktion og fire ugers maceration i beton, med hele klaser i udvalgte parceller. Efterflgende har vinen modnet i 24 mneder p