White Walnut Pinot Noir White Walnut Vineyard 2023 Alle bobler

White Walnut Pinot Noir White Walnut Vineyard 2023 Alle boblerWhite Walnut Pinot Noir White Walnut Vineyard 2023 prsenterer sig med en klar rubinrd farve og en bouquet, der straks afslrer vinens finesse. Duften er elegant og lagdelt med noter af rde kirsebr, modne jordbr og hindbr, suppleret af subtile florale indslag og et strejf af skovbund. Den har en ren og prcis frugtprofil, hvor delikate krydrede nuancer giver ekstra kompleksitet. P ganen fremstr vinen silkebld og balanceret, med saftige rde br, fine

vellystig vin med noter af frisk frugt og en glat og velsmagende tekstur

I de bedste årgange kan den virke lukket de første 7-8 år

og denne Grand Cru er ingen undtagelse

som var højere end det historiske gennemsnit

vi har set … med blåt lys i etiketten

så der kun efterlades kvintessensen

levende friskhed og en imponerende mineralitet

De forandrer og forbedrer sig konstant

pakket ind i silkebløde tanniner og en finish

60% af druerne stammer fra Aÿ

Smagen er silkeblød og koncentreret med lag af kirsebær

hvor stor vin er på dagsordenen