Bollinger La Grande Année Brut Champagne 2005 Magnum BH-Brand

Bollinger La Grande Année Brut Champagne 2005 Magnum BH-BrandBollinger fremstiller kun Champagne La Grande Anne (LGA) i de helt exceptionelle r. Vinens frste gring foregr p egetrsfade og den efterflgende flaskelagring foregr p flaske med korkprop. Den store andel Pinot Noir giver vinen kolossal kraft og fylde, og druernes fornemme oprindelse forklarer den fantastiske kompleksitet og det superbe lagringspotentiale. Vinifikationen foregr udelukkende p sm egetrsfade, som i gennemsnit er 20 r gamle. Bollinger rder

balanced and classic Chateauneuf that’s drinking at point

Sweet floral notes meld in the resonant finish

} Domaine de Marcoux hører til blandt de mest anerkendte producenter i Châteauneuf-du-Pape og har gennem årtier været en reference for klassisk

Patience will definitely be required

hvilket understreger dens oprindelse og karakter

Demi-Sec og vintage plus Blanc de Blancs NV og vintage

hvor den får tid til at udvikle sig til sin fulde kompleksitet

2002 var en fremragende årgang i Bourgogne

Høsten foregår tidligere end på Vega Sicilia og vinen lagres 16 måneder på nye træfade

2015-årgangen var præget af en varm vækstsæson med lavt udbytte

På paletten fremstår vinen fyldig og koncentreret med en silkeblød tekstur

Michel Lafarge noted that the same wine from 750s was still closed