Saké Chochin Hattannishiki Junmai Muroka Namagenshu 1800ml (18% vol.) yakitori À associer avec les tasses

À associer avec les tasses à saké de la même série pour savourer le saké dans les règles de l’art

Petite assiette ronde en bois de marronnier

Après la fermentation initiale

aussi bien viandes que poissons ou légumes

Saké Chochin Hattannishiki Junmai Muroka Namagenshu 1800ml (18% vol.) yakitori À associer avec les tassesCe sak est produit partir de riz Hattannishiki, poli 60%. Cette varit sakifre largement cultive permet d'obtenir un sak hautement aromatique et bien quilibr. En plus dtre junmai, autrement dit sans ajout dalcool, cest un sak "muroka. Cela signifie quil nest pas filtr finement avec des particules de charbon actif. Le producteur pure simplement la surface et laisse les dpts rsiduels issus de la presse dans la bouteille. Ce sak est de plus un sak nama":