Via Arama 30 Gin London Dry 0.7L Domaine Ostertag

Via Arama 30 Gin London Dry 0.7L Domaine OstertagVia Arama 30 Gin London Dry ist ein moderner, klar strukturierter Gin, der den klassischen London Dry Stil mit einer fein ausbalancierten Aromatik verbindet. Mit seinen 30 Botanicals bietet er eine beeindruckende Tiefe und Komplexitt, bleibt dabei aber angenehm trocken und przise. Dieser Gin richtet sich an Genieer, die klassische Gin Tonics lieben, aber Wert auf eine besonders aromatische, hochwertige Basis legen. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert

Der Abgang ist anhaltend und fein

Unterschiedliche Böden – von vulkanischen und alluvialen Ablagerungen bis zu gut drainierenden Lehmen – bringen Struktur

Die Vinifikation erfolgt laut Produktangabe im Edelstahltank

Passt hervorragend zu apulischer Küche: Orecchiette mit Ragù

Besonders schön ist er zu gebratenem Fisch mit Zitronenbutter

kraftvoller Pauillac

für die Domaine Vougeraie geschätzt wird

langlebige Rieslinge steht

leicht mandeligen Finale

Im Keller setzt die Domaine auf eine behutsame Vinifikation: überwiegend entrapptes Lesegut

Das Bouquet beeindruckt mit komplexen Aromen von dunklen Waldbeeren

begleitet von feinen Zitrusnoten und einem Hauch von grünem Apfel