Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir avec Incrustations en Cuivre 170mm Manche:Occidental

Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir avec Incrustations en Cuivre 170mm Manche:OccidentalSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.

Sa lame courbée vous aide à appliquer la force nécessaire pour couper les aliments sans effort

Offrez une protection haut de gamme à votre Sujihiki avec l’étui Saya en bois de magnolia

offrant ainsi une grande flexibilité en cuisine

Sa lame en acier damassé VG-10 offre une netteté exceptionnelle

Fabriquée à la main avec une poignée en buffle et ébène

Nous espérons que vous aurez plaisir à l’utiliser

presque utilisé comme une hache pour sectionner les articulations des gros animaux

* De petites marques et rayures sont normales avec tous les Higonokami

il est fabriqué à partir de matériaux durables

Parfait pour les chefs et les passionnés de couteaux qui apprécient l’artisanat et la précision de coupe dans un outil raffiné et compact

Offrez-vous l’ultime outil de cuisine : le Yanagiba Blue Steel #2 Suminagashi avec manche en ébène de buffle (300 mm)

Ce Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damas unique en son genre est un chef-d'œuvre d'artisanat coutelier conçu pour offrir précision et performance